بعد بسم الله السلام عليكم
هذي طريقتنا في تحضير الفول ويجي رائع وكاين ليحبوا يتعلموا القديم والجديد
التحضير: ناخذ الفول نقطعوه الى قطع صغيرة ونحولوا الخيوط تاعو ثم نملحوه ونفوروه
ونخلوه حتى يطيب
ثم نوجد الدرسة في طاجين نضع الزيت+ ثوم بزيادة + قسبر مقطع رقيق بزيادة يعطيه بنة رائعة+ ملح + فلفل اسود + فلفل احمر حلو وحار + طماطم مصبرة
وقليهم على نار قليلة + الفول وخليه يتقلي في هذيك الدرسة
مب ضيفيلوا كمية قليلة من الماء حوالي فنجان صغير و غطيه وخليه على نار هادئة حتى يتشرب الدرسة والماء
في الاخير ضيفيلوا شوية نعناع يابس فتيه و2الى3 مغارف كبار خل وطفي عليه اذا متحبيش نعناع مديريهش مع انو يعطي بنة هايلة
هذي طريقتنا في تحضير الفول ويجي رائع وكاين ليحبوا يتعلموا القديم والجديد
التحضير: ناخذ الفول نقطعوه الى قطع صغيرة ونحولوا الخيوط تاعو ثم نملحوه ونفوروه
ونخلوه حتى يطيب
ثم نوجد الدرسة في طاجين نضع الزيت+ ثوم بزيادة + قسبر مقطع رقيق بزيادة يعطيه بنة رائعة+ ملح + فلفل اسود + فلفل احمر حلو وحار + طماطم مصبرة
وقليهم على نار قليلة + الفول وخليه يتقلي في هذيك الدرسة
مب ضيفيلوا كمية قليلة من الماء حوالي فنجان صغير و غطيه وخليه على نار هادئة حتى يتشرب الدرسة والماء
في الاخير ضيفيلوا شوية نعناع يابس فتيه و2الى3 مغارف كبار خل وطفي عليه اذا متحبيش نعناع مديريهش مع انو يعطي بنة هايلة
0 التعليقات:
إرسال تعليق