بعد بسم الله السلام عليكم
ليوم جبتلكم وصفة راااااااااااااائعة ولديدة لو تعرفوا بنتها كامل راح تجربوها لانها فعلا رائعة
دوقها كيما الفورماج وهي اللبنة هي وصفة مستعملة بزاف في سوريا ولبنان تقدري تاكليها كمقبلة او يستعملوها في عدة وصفات بدون اطالة.
التحضير: 1لتر ماء+ 250غ لحظة+ملح
وخلطي مليح وحطيها على النار قيس ما تدفئ متغليهاش غير تدفئ نحيها من الناروصيفيلها علبة ياؤورت طبيعي
وخلطي حتى تحسيه برد وتخلط الياؤورت مع الحليب مبعد حطيه في اناء غطيه بورق الفيلم او باي حاجة عندك
وديريه في مكان دافئ في لبلاكار وخليه حتى يروب ويجمد ثم ديريه في بوبلين او قطعة قماش نظيفة
واحزميه مليح باش يقطر وديريه في وعاء غامق وخليه فثلاجة ليلة كاملة يقطر منو كامل الماء الزائد
حتى تولي هكدا كالفورماج
وعند التقديم كمقبلة ديريه في طبسي ورشيه بقليل من النعناع اليابس وشوي زيت الزيتون
ليوم جبتلكم وصفة راااااااااااااائعة ولديدة لو تعرفوا بنتها كامل راح تجربوها لانها فعلا رائعة
دوقها كيما الفورماج وهي اللبنة هي وصفة مستعملة بزاف في سوريا ولبنان تقدري تاكليها كمقبلة او يستعملوها في عدة وصفات بدون اطالة.
التحضير: 1لتر ماء+ 250غ لحظة+ملح
وخلطي مليح وحطيها على النار قيس ما تدفئ متغليهاش غير تدفئ نحيها من الناروصيفيلها علبة ياؤورت طبيعي
وخلطي حتى تحسيه برد وتخلط الياؤورت مع الحليب مبعد حطيه في اناء غطيه بورق الفيلم او باي حاجة عندك
وديريه في مكان دافئ في لبلاكار وخليه حتى يروب ويجمد ثم ديريه في بوبلين او قطعة قماش نظيفة
واحزميه مليح باش يقطر وديريه في وعاء غامق وخليه فثلاجة ليلة كاملة يقطر منو كامل الماء الزائد
حتى تولي هكدا كالفورماج
0 التعليقات:
إرسال تعليق