بعد بسم الله السلام عليكم
التحضير: 3كيلات لوز مرحي مدشش + عبار سكر عادي + قشور الليمون بزيادة
خلطيهم وعاودي ارحيهم مع بعض مبعد حطيه في اناء وضيفيلهم نص عبار سكر ناعم وخلطي + البيض بالحبة واعجني حتى تتلم
غطيها وخليها ترتاح3ساعات.
مبعد رشي المايزينة وحليها خشينة واطبعي اي شكل تحبيه
مبعد حطيها في صينية الفرن وخليها كذلك ترتاح من 2سا الى 2سا ونص
دخليها تطيب في فرن 180درجة لمدة 15د.
الشربات: كاس سكر +كاس ماء +قطعة ليمون يطيب بصح يقعد خفيف لما تجي طفي+ 2مغارف معجون يغلي غلية وحدة وطفي.
لما تخرجي لمخبز خليه يبرد مبعد دخليه في الشربات تكون دافئة
مبعد قطريه وخليه لمدة 1ساعة يقطر
مبعد اطليه بالقلاساج وزوقيه كيما تحبي والقلاساج الوصفة موجودة في مواضيعي هنا.
على بالي كامل راكم تنتظروا في المفاجاة
هذا المخبز مخدمتوش باللوز خدمتوا بالكوكاو بدلتوا ذوقه الى بنة اللوز جا اكثر من رائع وكان محضر باللوز كون متقوليش بلي كوكاو مكاش ليعرف وحتى الورود لزينت بيهم لمخبز حضرت عجينة اللوز بالكوكاو وجات ماشاء الله طبعا لمخبز شكلوا بسيط لاني كنت نجرب فقط في ذوق الكوكاو.
وكنت حضرت بيه التمر بعجينة اللوز
تحويل الكوكاو الى بنة اللوز عندك 3مراحل
المرحلة الاولى: ترحي الكوكاوالابيض كيما نرحوه لاي عقدة مبعد ديري الماء يغلي وفيه قطع ليمون
والكوكاو ديريه في كسكاس متخافوش راه ميطيحش منه وديريوا فوقه ابراج ليمون
وخليه يفور مبعد كي يفور حطيه في قصعة
وحكيه بين يديك
وخليه يبرد لمدة 10د.
المرحلة 2:تبدلي الماء وديريلوا ماءزهر+5حبات قرنفل
والكوكاو ديريلوا شوية من لفاني وديريه يفور للمرة الثانية مبعد كي يفور حطيه في القصعة وحكيه وخليه يبرد 10د.
المرحلة3: بدلي كذلك الماء وديريلوا ماء زهر +كمية كبيرة تاع لفاني + عطر اللوز
وديري الكوكاو في الكسكاس وغطيه بكمية مليحة تاع لفاني
وديريه يفور للمرة3 وحطيه في القصعة وحكيه بين يديك وخليه يبرد
مبعد فرشي ورق الطبخ في سنيوة وحطي فوقها الكوكاو
وغطيه بورق الطبخ
وخليه بعيد على الشمس في اي غرفة عندك لمدة يومين او 3 كل يوم تبدليلوا الورق تلقايه طلق الزيت حتى ينشف .
اتمنى الطريقة تعجبكم وتجربوها ومتنساونيس من دعوة جميلة لي ولاولادي.
التحضير: 3كيلات لوز مرحي مدشش + عبار سكر عادي + قشور الليمون بزيادة
خلطيهم وعاودي ارحيهم مع بعض مبعد حطيه في اناء وضيفيلهم نص عبار سكر ناعم وخلطي + البيض بالحبة واعجني حتى تتلم
غطيها وخليها ترتاح3ساعات.
مبعد رشي المايزينة وحليها خشينة واطبعي اي شكل تحبيه
مبعد حطيها في صينية الفرن وخليها كذلك ترتاح من 2سا الى 2سا ونص
دخليها تطيب في فرن 180درجة لمدة 15د.
الشربات: كاس سكر +كاس ماء +قطعة ليمون يطيب بصح يقعد خفيف لما تجي طفي+ 2مغارف معجون يغلي غلية وحدة وطفي.
لما تخرجي لمخبز خليه يبرد مبعد دخليه في الشربات تكون دافئة
مبعد قطريه وخليه لمدة 1ساعة يقطر
مبعد اطليه بالقلاساج وزوقيه كيما تحبي والقلاساج الوصفة موجودة في مواضيعي هنا.
على بالي كامل راكم تنتظروا في المفاجاة
هذا المخبز مخدمتوش باللوز خدمتوا بالكوكاو بدلتوا ذوقه الى بنة اللوز جا اكثر من رائع وكان محضر باللوز كون متقوليش بلي كوكاو مكاش ليعرف وحتى الورود لزينت بيهم لمخبز حضرت عجينة اللوز بالكوكاو وجات ماشاء الله طبعا لمخبز شكلوا بسيط لاني كنت نجرب فقط في ذوق الكوكاو.
وكنت حضرت بيه التمر بعجينة اللوز
تحويل الكوكاو الى بنة اللوز عندك 3مراحل
المرحلة الاولى: ترحي الكوكاوالابيض كيما نرحوه لاي عقدة مبعد ديري الماء يغلي وفيه قطع ليمون
والكوكاو ديريه في كسكاس متخافوش راه ميطيحش منه وديريوا فوقه ابراج ليمون
وخليه يفور مبعد كي يفور حطيه في قصعة
وحكيه بين يديك
وخليه يبرد لمدة 10د.
المرحلة 2:تبدلي الماء وديريلوا ماءزهر+5حبات قرنفل
والكوكاو ديريلوا شوية من لفاني وديريه يفور للمرة الثانية مبعد كي يفور حطيه في القصعة وحكيه وخليه يبرد 10د.
المرحلة3: بدلي كذلك الماء وديريلوا ماء زهر +كمية كبيرة تاع لفاني + عطر اللوز
وديري الكوكاو في الكسكاس وغطيه بكمية مليحة تاع لفاني
وديريه يفور للمرة3 وحطيه في القصعة وحكيه بين يديك وخليه يبرد
مبعد فرشي ورق الطبخ في سنيوة وحطي فوقها الكوكاو
وغطيه بورق الطبخ
وخليه بعيد على الشمس في اي غرفة عندك لمدة يومين او 3 كل يوم تبدليلوا الورق تلقايه طلق الزيت حتى ينشف .
اتمنى الطريقة تعجبكم وتجربوها ومتنساونيس من دعوة جميلة لي ولاولادي.
