كيكة بالموز روعة

بعد بسم الله السلام عليكم

المقادير:
6 مغارف زبدة
1 كاس سكر
10 حبات جوز
4 حبات موز
خليط الكيك:
2 كيسان فرينة
3 بيض
1 كاس ونصف سكر
150غ زبدة
1 مغرف صغيرة فاني
ربع مغرف صغيرة بكربونات
2 مغارف صغار و ربع خمارة
نصف كاس حليب و نصف مغرف صغيرة ملح

التحضير:اولا نضع 6 مغارف زبدة في المول

مبعد ندهن المول كامل بالزبدة 


ثم نرش كاس السكر على كامل المول مليح
ونقطع الموز على الطول الحبة الى اثنان ونستفوه في المول فوق السكر ونضع حبات الجوز بينهم

ثم نبدا بتحضير الكيك
نضع الزبدة + السكر ونخبطهم مع بعض مليح + البيض بالواحدة ونخلط + الفاني ثم نغربل الفرينة مع الخمارة والملح والبكربونات مع بعض ونضيفهم لخليط البيض +الحليب ونخلط حتى يتجانس الخليط نضع خليط الكيك فوق الموز

وندخلوه يطيب في فرن 180د لمدة 30 الى 35د حتى يحمار لما يطيب مباشرة من الفرن نقلبوه ونخلوه يبرد







0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
  • مدونة ياسمين177 © 2012 | تصميم ريماه ديجوال, بشراكة مع ويب هوستنغ , شيكا بلوجر - تعريب قوالب بلوجر عربية ومجانية