شوية بصل مسكرفج+ثوم +حبة طماطم مسكرفجة +ملح وفلفل عكري وحار وفلفل اكحل +كمون وسكنجبير وزيت وطماطم مصبرة وقسبر ومعدنوس مقطعين رقيق تقليهم وديري كبد وقوانص دجاج مقطعين مربعات صغيرة ومرقي بشوي ماء وخليها تطيب قبل ما طفي عليها ديري زيتون اخضر مقطع دوائر مغلي وخليه يغلي لبعض دقايق مع الصلصة وطفي عليها تجي هايلة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق