رطل دنجال تشوية وتنقيه مليح ثم مرسيه بالفرشاة مليح + ملح وفلفل اكحل + معدنوس + 3 مغارف فرينة + بيض حتى تتلم متكونش جارية في رطل ديري حبة بيض خلطي وشكلي كويرات واقليهم ثم سقيهم بالمرق وزيني بالليمون انا درت 1كلغ دنجال وضعت فيه 2 بيضات يتقلى بطريقة هايلة ميتحلش وما يرفدش الزيت
0 التعليقات:
إرسال تعليق