بعد بسم الله السلام عليكم
ليوم جبتلكم وصفة لسوفلي العجينة تجي بنينة ومقرمشة اممممممممممم وهنا كاين عدة وصفات لسوفلي في المدونة
التحضير: 500غ فرينة+مغرف خميرة الخبز+مغرف لحظة+نصف مغرف كبيرة سكر+مغرف صغيرة ملح خلطيهم +كاس شاي زيت ديري فيه حبات زيتون اسود مقطع ارحيهم مع بعض وضيفيه للعجينة ولمي بالماء الدافئ تتحصلي على هذا العجينة
غطيها وخليها تخمر
الحشوة : درت صوص تومات +لحم مرحي طايب+طون طماطم وخلطتهم وتقدري ديري دجاج مفتت كاين حشوات مختلفة في مواضيعي طبعا ديري حسب ذوقك والموجود عندك
حلي العجينة واطبعي دوائر كبار تكون شوية رقيقة
ديري صوص
ثم ديري حبات بطاطة مقلية وقطعة فورماج
كاين لدرت فيهم جبن مرحي اغلقيهم بالفرشيطة
ادهنيهم بصفار البيض مخلط بالقهوة وزوقي بزيتون اسود او سانوج او جلجلان
دخليهم يطيبوا حتى يحماروا مليح
ليوم جبتلكم وصفة لسوفلي العجينة تجي بنينة ومقرمشة اممممممممممم وهنا كاين عدة وصفات لسوفلي في المدونة
التحضير: 500غ فرينة+مغرف خميرة الخبز+مغرف لحظة+نصف مغرف كبيرة سكر+مغرف صغيرة ملح خلطيهم +كاس شاي زيت ديري فيه حبات زيتون اسود مقطع ارحيهم مع بعض وضيفيه للعجينة ولمي بالماء الدافئ تتحصلي على هذا العجينة
غطيها وخليها تخمر
الحشوة : درت صوص تومات +لحم مرحي طايب+طون طماطم وخلطتهم وتقدري ديري دجاج مفتت كاين حشوات مختلفة في مواضيعي طبعا ديري حسب ذوقك والموجود عندك
حلي العجينة واطبعي دوائر كبار تكون شوية رقيقة
ثم ديري حبات بطاطة مقلية وقطعة فورماج
ادهنيهم بصفار البيض مخلط بالقهوة وزوقي بزيتون اسود او سانوج او جلجلان
دخليهم يطيبوا حتى يحماروا مليح
لو كان غير كملتي خيرك و فتحتينا حبة باش نشوفوها
ردحذفلو كان غير كملتي خيرك و فتحتينا حبة باش نشوفوها
ردحذف